辣炒鱿鱼[7P]

spetoct

一款快手下饭菜。
' f2 y7 s; b& V. b7 ~  i, v主料
鱿鱼 (180G) 尖椒 (100G)
- C' r' K& o: ~; ~) ~/ E调料
" ~6 H* \5 A( a( h葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 辣椒 (适量) 花椒 (适量) 蚝油 (适量) 盐 (适量) 香油 (适量)
, c0 m1 b- a% e( u8 e/ i' w7 l厨具
5 a9 q6 K' G% a& v' N1 R炒锅
9 \& r. T8 y+ u  @7 U- e# a; V
  j) m( z) p: G
1准备食材

2去除鱿鱼的外皮。鱿鱼双向切浅斜刀（俗称鱿鱼刀）、切块。
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3尖椒切块

/ j$ H% M0 k$ E2 i) Y) [& ?% @" y4把鱿鱼焯断生

* [4 `/ i6 ?" }) V. ]$ l- w3 d5油热放葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。

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BB2480

看上去太美味了