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生豆皮 2 片
: G2 M9 w( }' h8 Y無糖花生醬/無糖黑芝麻醬 適量* O4 m) G, b3 L& {
+ a0 W) l+ L/ J, d4 U5 H3 z1 p料理步驟# t( J; ]$ N# x: L0 u2 j
步驟1
+ ~ h2 u! l" y" [" T生豆皮擦乾表面水分,不沾鍋加少許油熱鍋,用小火慢煎以免燒焦。 (豆皮超容易壞,沒用完的一定當天要放冷凍)3 b) c) S7 E6 Y) P9 }- L {8 F- y
步驟2, Y! P' A9 m9 p0 N$ `+ M: P
豆皮兩面煎至酥香,抹上無糖花生醬或黑芝麻醬 S2 J2 v6 V- y
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