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森永鬆餅粉150公克+ ~, f! E6 C C4 O- c: d
白糖70公克0 I/ T3 a, i% _; P" }6 }- {+ U3 [
安佳無鹽奶油70公克, {2 u1 j: z% I" T. ]+ R* x
芝麻醬約2大匙+ g( X2 _0 \* C% x/ t* L( C- a+ \
雞蛋2顆' n4 c6 |0 w- M4 h& t" p
鮮奶70公克' @3 E a! K1 Z6 w V7 O
細糖粉適量 m- r0 Z) I5 ]! N
w0 N% [# W: S. u* r& X
雞蛋+70公克糖~打散。6 f& z8 X0 G2 ~9 I7 `5 U
鬆餅粉150公克~過篩。
6 l( L4 o. F* I& i/ d無鹽奶油+芝麻醬~入烤箱烘烤加熱~融化。: s$ \4 Q g0 ~9 v' y" U' ]
加入70公克鮮奶，輕輕攪拌成麵糊。8 }2 o# [# Q1 f5 z
加入融化的「奶油芝麻醬」。
& o0 d# O5 F( L8 d7 [. G L1 \麵糊混入「奶油芝麻醬」，小心攪拌後倒入模型。$ p6 q( {# e' v; _( S6 O
放入水蒸烤爐，設定「無預熱、180度、40分鐘」。完成：出爐8 E9 f ?8 m7 A. [5 x- ]
拿濾網輕拍些糖
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發表於 2023-11-30 10:39:59