- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：394 天
連續簽到：1 天
|
食材
& v6 g$ B) e+ d, f( O R- o五花腩200克5 U/ k* c! _, p- F4 M. f$ J
椰菜適量, j: s( a9 r, D- [
青椒半個7 L# M( r$ M7 l* a* Q3 f: f5 [
辣椒1隻
! l0 s, O7 _: r4 z調味料4 z9 V4 W/ N7 S( F$ H
辣豆瓣醬2湯匙$ v# j* |1 @- c8 B
生抽1茶匙! q/ e4 R. }+ W
麻油1茶匙
4 O/ f: O$ A W) W6 x, _' Q2 C" D糖1/2茶匙
) X; X& B7 Q% w+ K$ X7 s5 Z
/ u$ z6 R! C4 j) N, V& G h作法
8 b% w4 a, B' S) u! S1將五花腩切片，燒熱鑊後下油，將五花肉炒至金黃色，盛起備用
! F( O; z; V6 k- S) e6 x. F8 [2下青椒、椰菜和豆腐乾，拌炒均勻，再加入辣豆瓣醬、麻油、鼓油和糖，拌勻
- H/ R! Y0 i' C6 `, v4 v3最後加入五花豬肉和青蔥，炒勻即成！+ [' ^* X6 G* X# E$ G7 P
$ Z# p }4 W" o; P |
|
發表於 2023-11-24 09:43:24