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1.取新鲜鹿茸菇。洗净,把大个的撕开。) b$ `3 s5 i4 w' K
2.取梅花肉切片。塔菜洗净。
6 k/ r, Q0 @( V1 o5 \3 ?6 x4 R5 l3.热锅冷油,油热放食盐。放肉片炒熟。
7 A0 e0 t3 C0 l$ u" W9 Z5 }% z4.放蘑菇翻炒2分钟。盖锅盖焖2分钟。
- T* }: _6 r. J1 Y$ h. D5.放塔菜。翻炒均匀放鸡精。翻炒至塔菜断生即可。
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