蜂蜜蔥燒豬肉豆腐捲

mike阿泉

食材
5 _6 N6 f5 b( P! c% Q雞蛋豆腐
( v/ M1 w0 P: H9 q4 X% h, e1盒
五花豬肉片
1盒
1 }& j5 p& D+ j6 t' {, x5 u白芝麻
$ S- ~1 p1 V0 C0 k- E# V適量
# F- G0 D4 z* t& t+ }1 t蔥花
* ~4 K" n( D5 K9 o! c  O+ e適量
/ D1 c) h9 w5 U8 g, E, v調味料
6 ^; e7 ?( F( y0 I1 x醬油
3大匙
/ U+ b  X4 [5 [- _- B米酒
3大匙
蜂蜜
3 H6 ?- x7 @- I! J3 H' w. c, m1大匙
將雞蛋豆腐切塊
將雞蛋豆腐切塊
. v* [( O* q/ p+ x8 _把豬五花肉片,一片接者一片的纏上雞蛋豆腐上
把豬五花肉片,一片接者一片的纏上雞蛋豆腐上
$ [6 }4 v* A/ i1 |; y" F4 k將所有的調味料都加再一起混合
; \! V! G3 _/ j- j將所有的調味料都加再一起混合
平底鍋倒入些許的油
1 t8 Q) m8 }) c2 I2 v0 O貼心提醒一下:豬肉已經有油脂了,所以不用到太多油
平底鍋倒入些許的油
貼心提醒一下:豬肉已經有油脂了,所以不用到太多油
將豆腐豬肉捲放入平底鍋,開小火即可
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把豆腐豬肉捲煎到表面微焦
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6 J! j/ X; Y% E將已混合調味料加入鍋中
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$ X$ g3 {0 @' N+ h7 w9 A醬汁收乾就可以起鍋囉~完成
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" z2 e9 `- O: x6 F3 ?+ p- O盛盤的時候在撒上蔥花和白芝麻~~美美的^^
' C1 N% E/ w# z- i盛盤的時候在撒上蔥花和白芝麻~~美美的^^
by 小田太太の玩樂廚房

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