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查看:22074 回復:25 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:& s7 G' @& D* M

( E4 N4 I( I/ r9 f: |" D

( K) [- r4 k7 ]5 r( D  z0 a% z
                              
可樂半瓶
檸檬一個

+ S" Z) X3 v) L+ A- U

, E$ h1 z& I% c; g0 U; c4 `

. ~+ R4 x* l4 X8 V) g6 x% T
料酒
2 `- V% A& j$ X

+ X4 U  x* g' t, \1 h' v4 J* K
牙籤
( v9 E' n  O* i+ p; E& m3 \
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
9 o) G0 U; i5 |' {1 O
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
/ g! G' Y  A4 ^/ I  |& t! r
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

; o9 e0 h% `3 E0 w: R3 c
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
4 x9 \# z+ k$ p- ?8 M
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
  q& S( j  Q! X3 h, t3 t
6.
小火炖。

0 ]8 K& s9 ^) o! B) A
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
) G, b1 k' J$ V( c
8.
出鍋裝盤

( c7 m8 Z% C( J. a
$ Q  l6 E2 ]2 h) Q( t# l2 W8 o* a/ Z
% V7 g$ |8 @" w; l
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃
( ?1 L1 v$ a( E" ?0 j& `' p# ^9 P谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜7 r3 l* B; d$ Y2 k

! Z0 k- j/ L+ t& O0 ^2 a很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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