豌豆虾仁炒饭

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豌豆虾仁炒饭
2 @$ s+ \9 E1 I食材：剩米饭300g，豌豆100g，虾仁100g，胡萝卜80g，鸡蛋1个，香葱10g
调料：素食佐拌酱35g，料酒1勺，白胡椒少许，鸡精少许，盐少许
豌豆虾仁炒饭的做法
1：备好食材。
& Q0 E  {8 @* c2：虾仁去除黑线，用料酒，白胡椒，盐腌制1小时，蔬菜切小丁。

3：剩米饭用筷子搅拌开，加入蛋液，再次搅拌开。
& ^3 U. ]5 ^, y1 u- J8 K4：锅烧热，倒入适量的食用油，倒入蔬菜丁翻炒均匀。
+ }0 a* z: }+ E7 ~/ D. X9 B5 r5：加入虾仁。
2 i. i2 `; {0 K6：翻炒均匀，盛出。
7 M& A4 a9 e  Z7：另起锅，倒入米饭，快速的翻炒下。
8：加入素食佐拌酱。
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9：翻炒均匀。
10：加入配菜。

11：翻炒均匀，加入盐，白胡椒，鸡精调味。

12：盛出，即可。
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