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奥尔良香酥鸡腿[10P]
1 K3 c% L4 H1 ~2 ^2 F: }1 `. ?食材明细% k& N" ]+ b: g' ~; ~
4 u& e9 M: ?7 A2 r0 f# L5 {
鸡腿
+ s+ m6 F# ~+ L' f7 W# g3个( E, i, k/ |# [9 l
$ I# p3 @* W' y 新奥尔良烤翅腌料
$ `. m7 q+ v2 u 适量
; T5 |# Y& N& r4 a$ f2 L+ K$ N, D! E# j6 F
鸡蛋
% {/ l" M) K; y9 k6 D; P1个
7 y* G4 Y3 [1 @& c( x+ K8 f8 K5 |, j" G- l3 X
面包糠4 S; y, V" w, M2 j
适量
1 ]. ^, R2 N, `$ s* L! |0 A6 e4 m9 p
7 z2 ~% O. s, G3 m/ Y9 z) k8 N# X 面粉6 ]* w" Y$ w7 z! h
适量
7 X" @6 i" L& a0 D2 S: f3 k2 r4 F6 X. D1 q' L
番茄酱
* U) t% [3 w0 K: k, _ 适量6 y8 v) ^4 c; ^' i8 f, s2 ]. i$ r8 `
) w; N$ m! v; h5 `1 l
奥尔良香酥鸡腿的做法步骤
$ B s0 o1 C+ J
+ Y5 \$ J1 `: L" T# t: z1 N. h7 Y* Y 材料鸡腿三个。
- T" x, {6 @/ X& p( L. G* N% {+ p( A# z U
/ m% T3 n L6 k% _6 c
鸡腿清洗干净去掉骨头。
, Z& I! L* o: i+ e' x2 G4 U9 ~% W( [3 I5 e
* g) N" S% |: H0 S) |4 _+ d$ [& X$ G 全部整理好。
; P' ?8 G! |# c" ^0 |6 Q& b3 m( Y) k: Q7 s5 U) }
6 d6 i9 ? q' r 加入新奥尔良烤翅腌料搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。( j% J9 A5 F5 w
" L3 k" \/ J2 w
& ~2 G# l6 b, S; B* b% v% e+ r 鸡蛋一个打散,将腌制好的鸡腿放入面粉中均匀的裹上面粉。8 c' g9 d( J. S t" C: H2 P
6 E9 X6 m: P2 ]# x
% ?# B# N; p- P3 T
再把鸡腿放入鸡蛋液中均匀的沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
5 h* J1 s) `4 x$ J+ w* H0 {7 e7 S8 ~5 [% ?6 a6 k
4 Z2 ^% l) ]" d" e) V/ U& y 放入七成热的油锅中,中小火煎至两面金黄即可。
; x6 Z9 S3 \. b) t+ B
5 p% U7 I7 p, I: c
) W2 H+ T/ G. I, Z) S 切块放上番茄酱。/ y+ \% H0 I4 q( Y L- b
% ~+ @7 k, x, Y5 r) x
+ f( a/ R2 G' \+ s+ Y8 J/ { 简单的摆个盘。( r- u0 t0 i5 |5 X6 t9 r
' Z' a+ \. H6 |8 X9 d7 [7 v% Z8 V
" v% |: @' s1 [+ T2 `4 B 立马就可以变得高大上有没有,年夜饭餐桌上来一份也是不错的哟。! ^- S" ^' p( Q4 ]! P5 k1 E, x
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