參觀閃閃發亮的金閣寺後，不妨到金閣Sofuto 品嚐一下日本目前備受矚目－使用純金箔的高級甜點。距離金閣寺入口處徒步1分鐘(金閣寺停車場的後面)，即可享用世界罕見稀有的純金箔「金箔霜淇淋」。且店家為了讓客人親自感受到金箔纖細的技術，販賣霜淇淋時還會在客人面前展示於霜淇淋貼上金箔的過程。一份要價950日圓(含稅)的金箔霜淇淋會貼上一整張完整可安心食用的日本製金箔，另有抹茶、香草和綜合三種口味冰淇淋可選擇。 5 X9 U, j7 o) Q$ ?5 A0 w
![]() 製作金箔霜淇淋的過程。（圖片提供／京都市台灣推廣事務所）
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% e! i( `. X% l& N% x由於限定一天一百份，且已被日本電視節目多次介紹，慕名而來的旅客眾多，在當地是人氣商店，建議早上前往購買可避開人潮。金閣霜淇林於室內販賣，無論是炎熱的夏天或是寒冷的冬天都能舒適地享用品嚐。
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![]() 使用一整張金箔的霜淇淋，散發金黃色的光芒。（圖片提供／京都市台灣推廣事務所）
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+ \ g& p8 j; H/ W4 M# A6 C/ T3 W0 l【Info】
4 {- m) g0 B' r金閣Sofuto（そふと）
" F0 \# Y8 B( {1 A, k: f- V d地址：京都府京都市北区衣笠西御所ノ内町38-1
. g1 H% W' Z( O0 I" m* F營業時間：平日11:0～17:00 周六、日11:0' N* A7 d- e2 \- D/ C2 d# ?
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發表於 2016-10-9 14:34:31
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